{"id":1172,"date":"2013-03-11T00:20:36","date_gmt":"2013-03-11T00:20:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.encontrauberlandia.com.br\/noticias\/?p=1172"},"modified":"2013-08-19T12:40:08","modified_gmt":"2013-08-19T12:40:08","slug":"variedade-de-chocolates-especiais-ainda-e-escassa-em-uberlandia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontrauberlandia.com.br\/noticias\/variedade-de-chocolates-especiais-ainda-e-escassa-em-uberlandia\/","title":{"rendered":"Variedade de chocolates especiais ainda \u00e9 escassa em Uberl\u00e2ndia"},"content":{"rendered":"<p>Faltando duas semanas para a P\u00e1scoa, a procura por chocolates \u00e9 intensa nos supermercados da cidade de Uberl\u00e2ndia. Mas, apesar do com\u00e9rcio oferecer v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es de marcas e sabores, clientes que t\u00eam restri\u00e7\u00f5es com chocolates tradicionais n\u00e3o encontram ovos de p\u00e1scoa com facilidade em\u00a0Uberl\u00e2ndia. Segundo pesquisa feita pela reportagem , alimentos espec\u00edficos para pessoas com alergias, por exemplo, s\u00e3o encontrados somente em algumas lojas segmentadas e com pre\u00e7os mais elevados.<\/p>\n<p>A t\u00e9cnica em enfermagem Marcimeire Amar\u00e3es, de 33 anos, foi diagnosticada com diabetes h\u00e1 um ano e meio e uma das principais preocupa\u00e7\u00f5es foi n\u00e3o poder consumir chocolates, que era imprescind\u00edvel no card\u00e1pio di\u00e1rio dela. \u201cSou uma choc\u00f3latra assumida e foi dif\u00edcil ter que abrir m\u00e3o dos chocolates tradicionais\u201d, disse.<\/p>\n<p>A partir do diagn\u00f3stico, Marcimeire experimentou chocolates especiais como o diet e zero a\u00e7\u00facar e passou a consumi-los. \u201cNa P\u00e1scoa eu n\u00e3o passo vontade. Procuro por ovos de chocolate amargo e diet, que compro em lojas especializadas e grandes supermercados. Sem d\u00favidas s\u00e3o mais caros, mas vale a pena gastar um pouco a mais e n\u00e3o passar vontade.\u201d<\/p>\n<p>A agente de modelos Julimara Nascimento, de 24 anos, faz dietas com frequ\u00eancia e nos per\u00edodos de regime evita comer chocolates para n\u00e3o precisar interromper os h\u00e1bitos alimentares. Embora goste do produto, ela prefere cort\u00e1-lo da alimenta\u00e7\u00e3o. \u201cEu at\u00e9 consumo chocolate sem a\u00e7\u00facar, mas prefiro o tradicional. N\u00e3o \u00e9 a mesma coisa, o gosto desses diet \u00e9 muito ruim\u201d, disse.<\/p>\n<p>Uma loja especializada em produtos naturais, localizada no Bairro Morada da Colina, oferece op\u00e7\u00f5es para pessoas com restri\u00e7\u00f5es alimentares. Para a \u00e9poca de P\u00e1scoa, um dos produtos que mais t\u00eam sa\u00edda na loja \u00e9 o ovo de alfarroba. A propriet\u00e1ria do estabelecimento, Deborah Montes, explicou que \u00e9 semelhante \u00e0 cor e gosto ao cacau, mas n\u00e3o cont\u00e9m lactose, nem gl\u00faten e a\u00e7\u00facar. \u201cO a\u00e7\u00facar dela \u00e9 da pr\u00f3pria frutose. Ele \u00e9 muito indicado a pessoas com intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose e diabetes, mas tamb\u00e9m costumo vender muito para os clientes que preocupam com a sa\u00fade ou fazem dieta. O cacau tem 23% de gordura enquanto a alfarroba tem zero\u201d, comparou.<\/p>\n<p>A propriet\u00e1ria n\u00e3o soube estimar o quanto espera com as vendas neste ano. Contudo, garantiu que em 2012, quando ofereceu o produto pela primeira vez, a sa\u00edda foi grande e por isso, desta vez, pediu um n\u00famero maior de caixas. O ovo de alfarroba \u00e9 comercializado apenas no tamanho 180 g e custa, em m\u00e9dia, R$ 35.<\/p>\n<p><strong>Expectativa de vendas<\/strong><br \/>\nUm estabelecimento franqueado especializado em chocolates que fica em um shopping de Uberl\u00e2ndia nota o crescimento do setor e espera que as vendas de chocolates especiais aumentem de 10% a 15% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. De acordo com a gerente da loja, Juliana Nunes, ainda n\u00e3o h\u00e1 uma linha completa de chocolates especiais, mas a marca tem mostrado preocupa\u00e7\u00e3o em investir nos produtos.<\/p>\n<p>H\u00e1 ovos com zero lactose e zero gl\u00faten, diets e 0% a\u00e7\u00facar. Segundo a gerente, j\u00e1 que\u00a0 procura na \u00faltima P\u00e1scoa foi grande, a empresa decidiu lan\u00e7ar o ovo Dreams Zero A\u00e7\u00facar neste ano, com o intuito de alavancar as vendas e atender a popula\u00e7\u00e3o que consome chocolates especiais. \u201cAs pessoas procuravam ovos de casca recheada, mas com zero adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar. A porcentagem de a\u00e7\u00facar dele \u00e9 apenas da frutose e a margem de pre\u00e7o segue a linha Dreams tradicional, uma m\u00e9dia de R$ 49,90. Percebemos uma tend\u00eancia muito grande de crescimento na procura desses produtos\u201d, disse Juliana.<\/p>\n<p>Outra franquia de chocolates instalada no mesmo shopping oferece ovos de P\u00e1scoa em vers\u00f5es diet e sem gl\u00faten. Nesta P\u00e1scoa, os principais produtos de chocolates especiais s\u00e3o Ovo Diet de 150g, tablete diet de 40g e a caixa dourada decorada com ovinhos de chocolate diet de 300g, a maioria dos produtos sem gl\u00faten. \u201cDevido \u00e0s quest\u00f5es de sa\u00fade, as pessoas procuram muito os chocolates especiais e a expectativa de vendas do segmento deve seguir o mesmo comportamento esperado para as duas filiais, um aumento de 30% em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado\u201d, afirmou a propriet\u00e1ria em Uberl\u00e2ndia, Adriana Guimar\u00e3es Coelho.<\/p>\n<p><em>Fonte: G1<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Faltando duas semanas para a P\u00e1scoa, a procura por chocolates \u00e9 intensa nos supermercados da cidade de Uberl\u00e2ndia. 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